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Question
Réponse
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Combien coûte et comment cela se compare-t-il à ce que l’on trouve en magasin?
L’achat direct de la ferme permet d’obtenir des produits biologiques à moindre coût plutôt que dans les magasins spécialisés et cela de manger bio à prix abordable.
Les formats et les coûts de nos paniers sont :
Panier unique (une personne) 20$ par semaine.Panier petit ( 2 personnes) 25$
Panier l'entre deux 30$
Panier moyen (3 personnes) 35$
Panier gros (4 personnes) 45$
Vos besoins de légumes sont en fonction de vos habitudes alimentaires, de votre appétit et de votre style de vie, du nombre de membres de votre famille. Consultez la page paniers de légumes pour plus d’informations. -
Combien de temps dure la saison?
La saison, à la Ferme de la Berceuse, est de 18 à 20 semaines. Généralement, nous débutons vers la mi juin et terminons vers la début novembre. Si vous prévoyez prendre des vacances achetez 18 semaines plutôt que 20.
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Puis-je choisir le contenu de mon panier?
La composition des paniers est généralement définie chaque semaine par le fermier, en fonction de ce qui est prêt dans les champs à ce moment-là. La composition du panier varie également en fonction du moment de la saison et des spécialités de la ferme. Toutefois vous aurez à choisir parmi plusieurs légumes pour compléter votre panier. Généralement, les légumes les plus populaires comme la tomate, le concombre, la laitue et les carottes sont disponibles à toutes les semaines.
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Suis-je assuré que le contenu de mon panier est certifié biologique et ne contient pas d’OGM?
Oui. Notre ferme est certifié par Québec-Vrai. Vous êtes donc assurés que les produits faisant partie de votre panier répondent aux normes de productions biologiques et ne contiennent pas d’organismes génétiquement modifiés.
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Pourquoi les fermes demandent-elles un paiement à l’avance?
Le paiement à l’avance concrétise l’engagement que l’on prend vis-à-vis de la ferme. Il permet au fermier de planifier sa saison en fonction du nombre de parts qu’il s’attend à distribuer. Celui-ci permet de réduire sa dépendance au crédit pour assumer les frais importants encourus en début de saison.
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J’ai un empêchement et ne peux aller chercher mon panier à l’heure de livraison, que faire?
Si j'oublie de venir récupérer mon panier au point de livraison, des frais de 5$ seront exigés pour récupérer votre panier le lendemain à un autre point de livraison. Vous devez alors nous en aviser. Il n'est pas possiblede le reporter à une autre semaine, les paniers seront remis à des familles en situation précaire.
Un panier oublié ne peut être considéré comme une semaine de vacances car les légumes ont été livrés.
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Comment gérer un panier de légumes et les surplus que cela peut générer?
Recevoir un panier de légumes chaque semaine exige de vous une gestion différente de ce que vous aviez prévu durant une certaine période. Il faut cuisiner, aimer les légumes, essayer de nouvelles recettes et prévoir comment conserver les aliments. Consulter les recettes de notre site et sur la toile virtuelle.