Recettes
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Chou pommé
Salade de choux d'été
- 1 chou râpé
- 4 carottes moyennes râpées
- Sauce
- 3 c. à table de sucre ou miel
- 1 tasse de mayonnaise
- 1/3 de tasse d'huile
- 1/3 de tasse de crème 15%
- 2 c. à table de moutarde de Dijon
- Sel et poivre
- Mélanger tous les ingrédients de la sauce ensemble. Incorporere au chou et carottes.
- Conserver la salade au frais et à l'abri de l'air, car les bactéries s'y développent rapidement.
