Haut de page

Recettes

Betterave
Salade de betterave
  • 1 betterave
  • 1 pomme
  • graines de tournesol au goût
  • huile d'olive
  • vinaigre de cidre
  • sel et poivre
  • thym et cumin
  1. Râper la betterave, peler et couper la pomme en allumettes, mélanger avec les graines de tournesol.
  2. Préparer la vinaigrette, 1/3 vinaigre, sel, poivre, 2/3 de tasse d'huile d'olive, thym, cumin.
  3. Mélanger tous les ingrédients.