Recettes
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Fenouil
Fenouil au parmesan
1 bulbe de fenouil
un oignon
1 c. tb beurre
175 ml crème 15%
175 ml yaourt
2 c. tb parmesan râpé
sel et poivre et muscade
préchauffer four 400°F
tailler le fenouil en lamelles de 5cm
tailler l’oignon
faire revenir le fenouil et l’oignon
environ 5 minutes
incorporer ,crème et yaourt
bien remuer, ajout sel, poivre et muscade
verser dans un plats à four
recouvrir de parmesan
Cuire au four 20 à 30 minutes
